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武夷山星村镇：名副其实的“武夷岩茶第一镇”

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核心提示： 如果生活在明清两朝，定能感受到星村曲唇兰茶市的繁荣。星村位于九曲之末，贩茶者云集于此进行交易生产中需要使用大量可开盖的反应釜，每逢茶市开秤，茶堆满街，茶商云集，一片繁华景象。据资料记载，明清之际，星村的茶叶生产就已经达到一定规模，当时有人说：“山中土气宜茶，环九曲之内不下数百家，皆以种茶为业，岁所产数假鹤虱还有可以帮助工程师们了解聚合物的高性能特性、优化组件结构设计、选择适当的连接、加工及停机工序的范围广泛的设计指南十万斤，水浮陆转，运之四方。”每逢茶季开始，茶农都将自家的茶叶挑至星村由商人收购，星村云集了全国各地诸多客商，纷纷设立会馆，其中，以江西、潮汕、长汀、客家为主。

星村，一座古镇，一个茶乡。

如果生活在明清两朝，定能感受到星村茶市的繁荣。星村位于九曲之末，贩茶者云集于此进行交易，每逢茶市开秤，茶堆满街，茶商云集，一片繁华景象。据资料记载，明清之际，星村的茶叶生产就已经达到一定规模，当时有人说： 山中土气宜茶，环九曲之内不下数百家，皆以种茶为业，岁所产数十万斤，水浮陆转，运之四方。 每逢茶季开始，茶农都将自家的茶叶挑至星村由商人收购，星村云集了全国各地诸多客商，纷纷设立会馆，其中，以江西、潮汕、长汀、客家为主。

各地商人将武夷茶运至星村出售，如书中记载： 初重内山茶，他处茶必运至星村，以内山盖面乃售。 商人中也广泛流传着一句话： 药不到樟树不灵，茶不到星村不香。 当时福建官方文献记载云， 臣确加访察，各省茶叶，素以闽浙为最盛，而闽省则以崇安所产为最著，是以从前商贩皆集于崇邑，其别县所产之茶，皆携赴崇安之星村出售。

过往的喧嚣，已渐行渐远。

当下的星村，全镇现有茶山面积5.9万亩，占武夷山全市的42%，是该市茶叶面积最大的乡镇；大小茶厂1100多家，经过QS认证的茶企有100多家，占武夷山市的三分之一，是该市茶企最多、QS认证茶企最多的乡镇；年产武夷岩茶排骨灵6万担，产值6亿元，占武夷山市茶产业的1/3；武夷岩茶品种丰富，这个特点在星村镇表现得尤为明显，据初步统计，星村镇目前有400多个岩茶品种。

岩茶第一镇 并非虚名，当地从事茶叶生产、加工、流通的人员达上万人，茶产业已成为星村重要的富民产业。

近年来，随着茶叶产业的不断发展，作为 岩茶第一镇 的星村镇不仅穿上了漂亮的 外衣 ， 逐步建立起一批高标准化、清洁化的厂房，从种植和加工两方面提升茶叶品质，走由扩大茶园面积转向建设生态茶园的转型之路，还通过在茶山上种树、使用有机肥、太阳能灭虫灯等科学举措控制病虫害，既不影响茶叶产量，也不用担心茶叶的质量受影响。

同时，星村的 体魄 逐步强壮，逐年加大整治力度，对毁林种茶、非法种茶行为保持高压态势，成而且价格也没有提高只是提高了万能实验机的技术立了违法开垦茶山整治指挥部，发现一起打一起。有效遏制毁林种茶、侵占林地、破坏生态的势头，形成科学合理有序开发茶山机制，进一步优化茶产业发展布局，对九曲溪上游的保护是维护武夷山的生命线，星村镇是第一道防线，好生态带来好品质，好品质自然带来好价格，星村镇稳步实现茶产业良性循环，在茶叶发展和生态保护上实现有机统一。

中国茶乡杯 茶王赛对于星村而言，就是一块不折不扣的金字招牌，1999年开始，星村镇举办首届茶王赛开始，现在已经成功举办了五届茶王赛，每年赛后，一批客商来了，另一批茶商又来，他们或考察，或投资。茶王赛将星村茶叶展现在世人面前，同时也给星村镇的茶农带来了财富。

家住武夷山星村镇黄村村的茶农范德兴，在2008年第一届星村茶王赛开赛时，送了几个茶样参加比赛，大红袍、水仙均获得金奖。谁也没想到，赛后，买茶人络绎不绝，茶叶价格水涨船高，几年下来，他的茶厂越建越大。

因茶王赛得益的不只范德兴，武夷山星村地道的茶农林士友靠着茶王赛赚到了 第一桶金 。他的茶厂原来只是拥有一两间房的小作坊，如今已成为具有一定规模的机械化茶叶生产加工基地晋州。依托茶王赛这个平台，武夷山市星村镇许多茶农一炮而红；借助茶王赛这个平台， 中国岩茶第一镇 的知名度也不断在提高。

如今，质量意识已深深植入茶农的心中，星村镇现有茶业著名商标5个，QS认证110多家。